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Categoría: Eventos

Curso On Line: Especialista en Formulación de Planes de Agronegocios

¿POR QUÉ DEBEN LLEVAR ESTE CURSO?

El participante inscrito en este curso tendrá la oportunidad de adquirir conocimientos para estar en capacidad de desarrollar una completa “idea de negocio”, mediante una metodología en la que aprenderá a obtener información del mercado, desarrollar un plan de producción, se ejecute un análisis de la inversión y fuentes de financiamiento, realizar el análisis económico y financiero mediante el VAN y TIR con lo cual podrá evaluar la viabilidad de un proyecto sea del rubro agrícola, ganadero, agroindustrial, forestal, entre otros.

Usted tendrá todas las herramientas a disposición para aprender a evaluar proyectos propios como de otras personas mediante asesorías que podrá desarrollar, las cuales ahora son muy demandadas, ya que para realizar correctamente un plan de inversiones estas deben estar debidamente sustentadas en un proyecto con los indicadores económicos muy claros.

Por todo ello, todas las personas interesadas en aprender sobre estas técnicas de evaluación de proyectos agropecuarios, están invitadas a participar del presente curso on line cuya calidad y nivel técnico de sus contenidos, están garantizados porque será dirigido por el Ing. Yan Carlo Mercado García, Especialista peruano en evaluación de proyectos de inversión agropecuarios.

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Curso On Line: Microbiología de los Alimentos – Actualizado y Aplicado a la Industria

¿PORQUE DEBEN LLEVAR ESTE CURSO?

Este curso ofrece al participante una actualización de la problemática asociada a la higiene y a las enfermedades más importantes que pueden ser vehiculizadas por los alimentos, con un enfoque ecológico teniendo en cuenta la actividad humana y el avance de los patógenos zoonóticos como responsables de las ETA.

Al mismo tiempo el curso brindará los conocimientos necesarios para poner en marcha el laboratorio de microbiología para el análisis de los alimentos, se repasarán los requerimientos y la bioseguridad del laboratorio como asimismo las principales técnicas aplicadas a la determinación de indicadores como de patógenos transmitidos por los alimentos.

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Curso On Line: Riego Tecnificado en Plantaciones Frutales

¿POR QUÉ DEBERÍA USTED LLEVAR ESTE CURSO?

El riego tecnificado es una tecnología que surgió como una solución al ineficiente y tradicional riego de superficie o por inundación. Países como Israel, a través de investigadores pioneros como el reconocido Chelo Tunik, crearon en el Kibut Katzedin el riego por goteo, tecnología con la cual se ha contribuido a alimentar a 8000 millones de personas en todo el planeta.

En los agronegocios vinculados a la producción y/o exportación de frutas, la aplicación de riego tecnificado es un verdadero punto crítico en el que no se puede fallar para garantizar un desarrollo adecuado de la planta y el fruto y por consecuencia, que la cosecha del producto ocurra en el momento correcto de acuerdo a la planificación del negocio. La fuerte demanda de frutas frescas en el mundo en mercados grandes como China, UE y Estados Unidos, requieren un conocimiento de todas estas tecnologías para el aprovechamiento de sus ventanas comerciales. En este escenario, el crecimiento de las empresas ya no se calcula en cuantas hectáreas cuenta la empresa agrícola, sino en cuanta agua dispone y cuan eficiente es en el uso de la misma.

Todas las empresas agrícolas del continente están invitadas a participar de esta capacitación cuya calidad y nivel técnico profesional, está garantizada porque será dictada por el profesor PhD. Luis Gurovich Rosenberg, reconocido experto chileno, asesor de múltiples empresas agroexportadoras en Chile y otros países de Latinoamérica, quien compartirá su vasta experiencia con los afortunados participantes que deseen inscribirse al curso.

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Curso On Line: Tratamiento de Aguas Residuales en la Industria Alimentaria

¿POR QUÉ DEBES LLEVAR ESTE CURSO?

Quienes se inscriban a este interesante curso tendrán la oportunidad de acceder a información actualizada sobre las herramientas y técnicas que se vienen aplicando en el mundo de las empresas de alimentos, para detectar y minimizar la producción de aguas residuales en sus procesos agroindustriales, de una forma realmente eficiente y con múltiples beneficios.

Para lograr este importante objetivo, tendremos como responsable del dictado del curso a un consultor internacional de primer nivel en el tema, el Lic. Iván García Alonso, Especialista en Tratamiento de Aguas Residuales y Filtración Tangencial de la Universidad Alcalá de Henares, de Madrid, España, quien mostrará desde sus aspectos básicos, hasta los más avanzados, la tecnologías que las industrias alimentarias vienen aplicando para enfrentar este problema de forma responsable y científica y que pueden ser aplicadas en las empresas de toda Latinoamérica.

Por todo ello, se invita a todos los interesados, profesionales, técnicos y estudiantes de carreras relacionadas a las industrias alimentarias a participar en el presente curso on line de alto nivel técnico, organizado por ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA.

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Curso On Line: Contabilidad Financiera Aplicada a la Agricultura Global

¿POR QUÉ DEBES LLEVAR ESTE CURSO?

Porque esta capacitación será un entrenamiento para administrar mejor una empresa agrícola o agroindustrial basado en normas internacionales de la contabilidad financiera, por lo cual puede ser llevado por personas desde cualquier país en donde se encuentren.

Asimismo, le permitirá al participante aprender importantes herramientas para administrar y auditar una empresa agrícola o agroindustrial, como aprender a preparar y presentar estados financieros y estados de resultados en empresas agroindustriales, así como su adecuada interpretación y análisis.

Finalmente, el asistente al curso tendrá la oportunidad de entrenarse en el desarrollo de una adecuada estructura de costos agrícola (costo – volumen – utilidad), para determinar los importantes puntos de equilibrio y punto de cierre.

El curso será dirigido por el profesor Mario Rubén Calle, de Perú quien posee una gran experiencia en este tipo de empresas agroexportadoras. Por ello, se invita a todos los interesados, profesionales, técnicos y estudiantes de carreras relacionadas a empresas agrícolas y agroindustriales a participar en el presente curso on line de alto nivel técnico, organizado por ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA.

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Curso On Line: Entrenamiento en Elaboración de Manuales BPM y POES para la Industria Alimentaria

¿POR QUÉ DEBES LLEVAR ESTE CURSO?

En este curso todos los profesionales, técnicos u operarios que trabajan o asesoran cualquier tipo de industria de alimentos tendrán la oportunidad de aprender las herramientas disponibles y actualizadas para elaborar manuales de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y de Procedimientos Operacionales Estandarizados de Saneamiento (POES), de una forma práctica y con muchos ejemplos desarrollados por la consultora, revisando las diferentes formas en las que se pueden enfocar dependiendo del tipo de industria alimentaria.

En esta capacitación, los participantes tendrán la posibilidad de elaborar su propio manual, trabajando en grupos, la cual será la evaluación del curso, recibiendo siempre el acompañamiento de la experta argentina Carla Pagano, responsable del curso. Esta capacitación aparte será certificada por la entidad FOOD QUALITY, con sede en Buenos Aires, Argentina.

Por todo ello, se invita a todos los interesados, profesionales, técnicos y estudiantes de carreras relacionadas a las industrias alimentarias a participar en el presente curso on line de alto nivel técnico, organizado por ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA.

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Curso On Line: Entrenamiento en Formulación de Planes de Agronegocios

¿POR QUÉ DEBEN LLEVAR ESTE CURSO?

El participante inscrito en este curso tendrá la oportunidad de adquirir conocimientos para estar en capacidad de desarrollar una completa “idea de negocio”, mediante una metodología en la que aprenderá a obtener información del mercado, desarrollar un plan de producción, se ejecute un análisis de la inversión y fuentes de financiamiento, realizar el análisis económico y financiero mediante el VAN y TIR con lo cual podrá evaluar la viabilidad de un proyecto sea del rubro agrícola, ganadero, agroindustrial, forestal, entre otros.

Usted tendrá todas las herramientas a disposición para aprender a evaluar proyectos propios como de otras personas mediante asesorías que podrá desarrollar, las cuales ahora son muy demandadas, ya que para realizar correctamente un plan de inversiones estas deben estar debidamente sustentadas en un proyecto con los indicadores económicos muy claros.

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Curso On Line: Producción y Negocios del Café de Calidad

¿POR QUÉ USTED DEBE LLEVAR ESTE CURSO?

En la actualidad la creciente demanda de cafés especiales en el mundo representa una oportunidad imperdible para los productores, empresarios y personas vinculadas a este sector. Por ello, el estudio de esta área de los negocios del café ha permitido un mayor crecimiento de la industria, la cual requiere de desarrollar nuevas estrategias de negocios para alcanzar con éxito los mercados internacionales.

Cuando se habla de “Cafés Especiales”, se hace referencia a la “más alta calidad de los granos de café, los cuales se tuestan para obtener una taza de bebida que se consume con estándares establecidos”, de acuerdo con la Asociación de Cafés Especiales de Estados Unidos (SCAA, por su sigla en inglés). Este concepto ha permitido un mayor crecimiento en los mercados del café, que ha representado para las empresas y productoras de alimentos productos de calidad que gozan de una mayor rentabilidad.

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Curso On Line: Fertirriego de Precisión

¿POR QUÉ DEBEN LLEVAR ESTE CURSO?

El buen conocimiento del Fertirriego y su correcta ejecución es en la actualidad un punto crítico en el desarrollo y crecimiento del negocio agrícola. Vivimos tiempos donde los cultivos de agroexportación vienen generando grandes ganancias en todo el mundo a través de la aplicación de mayor tecnología y el aprovechamiento de sus ventanas comerciales. En este escenario, el crecimiento de las empresas ya no se calcula en cuantas hectáreas cuenta el agrícola sino en cuanta agua dispone y cuan eficiente es con el uso de la misma.

Antiguamente, en la agricultura tradicional con surcos, hubieron intentos en hacer fertilización disolviendo estas en las acequias regadoras, pero siempre eran muy ineficientes porque generaban pérdidas por percolación profunda, como así también disminución de agua por evaporación desde estos canales a cielo abierto. Es ahí cuando surgió el Fertirriego tecnificado con sus modernas técnicas como el riego por goteo, micro-aspersión y micro Jet, que en la actualidad ya trabajan con equipos sistematizados y software.

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